Rol kwaliteitsmanager verandert (Video)

De NNK Food Sectie en VMT herhaalden in 2017 hun onderzoek uit 2011 naar de rol en positie van kwaliteitsmanagers in de voedingsmiddelenindustrie. Daaruit blijkt dat deze op onderdelen zijn verschoven en niet altijd ten goede. Onderstaande resultaten werden op het VMT Food Safety Event op 30 november gepresenteerd waarvan de videopresentatie onderaan is toegevoegd.