De oorlog in het Midden-Oosten benadrukt hoe gevoelig de voedingsindustrie is voor stijgende energie- en brandstofprijzen. Producenten zijn op korte termijn slechts deels beschermd tegen hogere prijzen door langlopende energiecontracten. Wel zien producenten de gevolgen in stijgende transportkosten, containerprijzen en luchtvracht.
Door de aankomende PPWR staan duurzame verpakkingen nog meer in de spotlight. Er zijn veel definities van duurzame verpakkingen, die op verschillende fronten uiteen lopen. Wageningen University & Research komt in een recent rapport met een holistische definitie van duurzaam verpakken. Daarbij geeft de WUR handvatten voor het in kaart brengen van duurzaam verpakken. VMT dook in het rapport en zet een aantal punten op een rij.
De veel besproken 'Empowering Consumer Richtlijn' (ECGT) 2024/825 wordt dit jaar in de Nederlandse wet verankerd. Wat mag wel en wat mag niet? Hoe zit het met het gebruik van bedrijfskeurmerken, groene kleuren, CO2-claims? En wat zijn de specifieke uitdagingen voor retailers? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertellen Ebba Hoogenraad (Hoogenraad & Haak) en Eva Knipscheer (Albert Heijn) meer over dit actuele onderwerp.
Het RIVM bracht de milieubelasting van verschillende voedingsgroepen door de hele keten heen in kaart. De inzichten moeten volgens het RIVM helpen bij het ontwikkelen van meer duurzame producten en duurzamer beleid.
Ieder foodbedrijf is - als het goed is - op een of andere manier bezig met duurzaamheid. Maar waar focus je op, voor welke certificering ga je, wil je een keurmerk? VMT zet de drie typen certificering op een rij en geeft een overzicht van de meest gevraagde.
ACM handhaaft inmiddels ruim een jaar actief op duurzaamheidsclaims in de voedingsindustrie. Welke type claims vielen op en welke lessen kunnen voedselproducenten hieruit trekken? En wat betekent de ECGT-wetgeving voor handhaving en focus van de ACM? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertelt Tommi Palumbo (ACM) meer hierover.
Supermarktketen Albert Heijn publiceerde het duurzaamheidsverslag over 2025 en de plannen voor 2026. De retailer zet in op meer verkochte kilo's van het eigen merk die binnen de Schijf van Vijf vallen. Wat valt nog meer op in het duurzaamheidsverslag?
Lidl garandeert een leefbaar inkomen te betalen aan cacaoboeren. De discounter lag recent nog onder vuur van Oxfam Novib en Solidaridad, omdat het daarover nog geen toezegging had gedaan.
Nestlé, Mondelez en JDE Peet's stoppen met het gebruik van vage duurzaamheidsclaims zoals 'verantwoord' en 'duurzaam'. Daarnaast herzien zij eigen duurzaamheidslogo's, na een gesprek met de Autoriteit Consument & Markt (ACM).
Ecolabels waren zo'n drie jaar geleden nog 'hip and happening', maar kregen ook kritiek. Wat is nu de stand van zaken? En hoe ziet de toekomst voor ecolabels eruit? Duurzaamheidsexpert Koen Boone is positief. "Het voorwerk voor één betrouwbaar label is in volle gang."
