Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie

Alles over Hygiëne

  • Terras28 apr. 26

    Terrasmeubilair: tips voor schoonmaak en onderhoud

    Terrasmeubilair krijgt veel te verduren. Zon, regen, temperatuurwisselingen, vuil, zonnebrandcrème en intensief gebruik vragen het uiterste van stoelen en tafels. Goed onderhoud voorkomt voortijdige slijtage en houdt het terras representatief. Wat vraagt schoonmaak en onderhoud van de meest gebruikte materialen voor buiten?

  • Hygiëne24 apr. 26

    KHN wil voor betere toegang tot horeca-wc's

    Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en MDL Fonds (voor maag, darm en lever) hebben een samenwerkingsovereenkomst ondertekend om de bewegingsvrijheid van miljoenen Nederlanders te vergroten.

  • Shutterstock
    Voedselveiligheid3 apr. 26

    Rattenplagen teisteren horeca met record aantal spoedsluitingen als gevolg

    Het aantal spoedsluitingen van horecagelegenheden als gevolg van ongedierteproblematiek is in het eerste kwartaal van 2026 fors toegenomen.

  • Shutterstock
    Hygiëne5 jan. 26

    Opnieuw stijging spoedsluitingen door NVWA vanwege plaagdieren

    Muizen, ratten, kakkerlakken en ander ongedierte. Ze blijven een plaag voor ondernemers en gasten.

  • Frank van Meegen in zijn keuken in 2021. 
Fotopersburo Bert Jansen
    Keuken-inrichten9 dec. 25

    De Zoes gaat met nieuwe keuken van oude Fiat naar Formule 1-auto

    Het is de meest ingrijpende verbouwing sinds Frank van Meegen in 2016 het roer van De Zoes in handen kreeg: een hypermoderne nieuwe keuken. De ondernemer transformeerde de bruine kroeg van zijn oom tot een moderne horecazaak.

  • 1644930187
    Schoonmaak5 dec. 25

    Schoonmaakroutine voor de bakwand: dagelijkse en wekelijkse taken

    De bakwand is het stralende middelpunt van je bedrijf. Als de bakwand niet goed schoon is, kun je nooit kwaliteit leveren. Maar welke dingen pak je dagelijks, wekelijks of maandelijks aan? Hoe ziet de schoonmaakroutine voor een bakwand er eigenlijk uit?

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Meer artikelen

  1. Cirque du Soleil is in het land: hoe chef Jack Tang een rondreizende keuken runt
  2. Muizen of ratten? Zo kun je een knaagdierenplaag voorkomen
  3. GesponsordZo ondersteunt FTG de keukenhygiëne in Met Hotel Amsterdam
  4. Tips tegen fruitvliegjes in de horeca: Hoe kun je ze weren en bestrijden?
  5. Arbeidsinspectie gaat horeca extra controleren op psychosociale arbeidsbelasting
  6. Een professionele vaatwasmachine ontkalken: zo doe je dat
  7. 10 Tips om muggen te weren
  8. Tips om wespen te weren van het horecaterras
  9. Onderhoud horecameubilair: tips hoe je de levensduur verlengt
  10. Tips tegen vliegen: Hoe kan je ze weren en bestrijden?
  1. Dit kun je doen tegen mieren in je horecabedrijf
  2. Hoe ga je als horecaondernemer om met publicaties van de NVWA?
  3. Onderzoek: Gasten vermijden restaurants met slechte toilethygiëne
  4. Advocaat waarschuwt: meldplicht 'ongewoon voorval' bij lekkage koelmachines
  5. Zo spoel je hygiënisch glazen in de horeca
  6. NVWA: Toename spoedsluitingen in horeca door plaagdieren
  7. 13 tips om je espresso-apparatuur schoon te houden
  8. Reiniging vaatwasmachine: Trek er tijd voor uit, het loont
  9. NVWA: Steeds meer spoedsluitingen in horeca door plaagdieren
  10. Leidingen en biertap reinigen: 'Reinheid zit in de regelmaat'
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen